2007.01.30 Tuesday
簡単お手入れ （台所編その�◆�
前回の続きです。
今回は、ガスレンジ・換気扇・壁周りについてです。
ガスレンジを使った後（特に煮汁の吹きこぼれや油）は、時間が経つほど
取れにくくなります。 直にお湯拭きしましょう。
レンジにこびり付いた汚れは、強力洗剤を振りかけ しばらく置いてから
こすり落としましょう。 但し、ステンレス部分にはスチールタワシを
使わないで下さい。
ガスレンジの受皿は、キッチン用洗剤を入れたお湯につけ 汚れをふやかして
から磨きましょう。 溝の部分は歯ブラシを使うと汚れが落としやすくなります。
バーナーは、ワイヤーブラシで擦ります。 穴の目づまりもキリ等で取り除き
水気をよく切ってから取り付けましょう。
つまみの汚れは、歯ブラシ等で落としましょう。
ガスの元栓は、クッキングペーパー等に洗剤を染み込ませ 包んでおいて
汚れを浮き立たせてから拭き取りましょう。
油汚れは、ホースの老化を早めます。 洗剤を付けた布で挟み込むように拭き
その後 水拭きをしましょう。 １〜２年に一度はホースの交換をして下さい。
換気扇の油汚れを放置すると、悪臭や故障の原因になります。
月１回は手入れをしましょう。
レンジ周りのタイルやビニール壁の汚れは、台所用洗剤で落とし
その後 水拭きをします。
綺麗な台所で作られる料理は、必ず美味しいはずです！
一度 お試し下さい （＾o＾）
高橋 健次
コメント