家づくり日記
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家づくり日記

餅は餅屋

江戸の中期以後、東海道が整備され 熱田から桑名までの
七里の渡しは とても有名です。
しかし、料金が高いため一般の人は熱田から佐屋街道を行き
佐屋湊から三里の渡しを利用したそうです。

桑名から伊勢までは、別名 「 餅街道 」 とも呼ばれ
各宿場には有名な餅が今でも親しまれています。
安永餅 ・ 白永餅 ・ 岩戸餅 ・ 遍馬餅とか、
それと例の○福餅です。

各地の餅を食べ比べてみるのも、おもしろいかも!

                              加賀 達蔵

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